- EAN13
- 9782036025561
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 05/10/2022
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Autre version disponible
-
Papier - Larousse 22,95
Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie
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Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou
le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les
coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils !
70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux
Biscuits, cakes, crèmes, mousses, meringues, tartes, brioches, choux,
entremets…
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